好客食堂
介紹
以「客」為本的當代伙房
好客食堂，在以農藝、科技、永續為策展主軸的桃園農業博覽會中，扮演展現客家精神、予人食憩的當代伙房。
設計概念源自客家人傍山勞作、依山偷閒的山居記憶，建物形式以山形發想，由斜屋頂深入地面，鋼骨棚架屹立於大地，隱喻客家人生根落泥並崛起於土地；透過實的山谷、虛的山林等意象延伸為建物及棚架，捕捉客家人往日穿梭山野的原鄉情懷。材料的選擇以傳承客家老伙房的紅磚及永續環保的鋼骨為主要建材，除了延續客家人質樸硬頸之族風，也在鋼構的細節中呈現構築的技藝。
場景資訊
場景類型：現代建築
行政區：新屋區
地址：桃園市新屋區東興路二段888號